Rijstnoedels Japanse miso ramen recept

Een simpel, verwarmend kommetje Japans genieten. Soms wil je iets eten dat binnen een paar minuten klaar is, zonder pannen, zonder bakken, gewoon simpel. Je hoeft alleen heet water te…

Lees verder Rijstnoedels Japanse miso ramen recept

Glutenvrije vegan kruidnoten recept

Het is weer de periode van Sinterklaas.Thuis eten wij glutenvrij en vegan, zelf kruidnoten maken is heel makkelijk.Kruidnoten vind ik altijd erg lekker, maar dan wel de zelfgemaakte,nog een beetje warm net…

Lees verder Glutenvrije vegan kruidnoten recept

Japanse Mochi Recept

Het eerst dat ik elke keer weer koop als wij in Japan aankomen is Mochi. Weet jij wat Mochi is? In deze blog vertel ik wat Japanse mochi is. Nieuwjaar…

Lees verder Japanse Mochi Recept

Mijn solo reis naar Japan

Deze reis naar Japan maakte ik alleen. Een periode om volledig te ontspannen, even geen zorgen en altijd aan staan voor de kinderen. Waarom alleen op reis? Ik denk dat…

Lees verder Mijn solo reis naar Japan

Een gezellige en rustige Sinterklaas

Dit weekend vierden we op het werk van mijn man ouderwets gezellig Sinterklaas. Er was veel lekkers en natuurlijk waren er cadeautjes. Het voelde vertrouwd en eenvoudig, precies zoals wij…

Lees verder Een gezellige en rustige Sinterklaas